Étel Szibériában. Élelmiszer-árak Szibériában: élelmiszer

A szibériai népek hagyományos ételei

A szibériai táplálkozást az jellemzi, hogy a helyi ételek kiadósak, táplálkozók és magas kalóriatartalmúak.

Étel Szibériában

A szibériai konyha alapja a húsételek (marha-, bárány-, sertéshús) - itt kipróbálhatja párolt, sült, kemencében vagy sütőben sült, valamint nyílt tűzön főzött húst (kóstolt párolt sertéshúst kell kipróbálnia; marhahús pörkölt burgonyával; apróra vágott hús szelet, karaj, és ha szükséges, kipróbálhatja a sózott marhahúst (nyers hús, jól sózott).

Szibériában nem kevésbé népszerűek a belsőségek (paták, fülek, nyelv), amelyekből itt készülnek húslevesek, pörköltek és aszpek. Ne felejtsd el kipróbálni a híres szibériai ételeket - gombócokat, amelyeket itt legalább 3 fajta húsból készítenek.

Ami a halat illeti, ízletes ételeket készülnek Szibériában is - itt kipróbálhatják főtt, sült, sült, szárított, párolt, pácolt, szárított halat. Ha úgy dönt, hogy kipróbálja a szibériai finomságot, ne felejtse el enyhén sózott halak ételeit ajánlani - omul (a Bajkál-tóban található).

Szibériában szeretnek piteket főzni - itt minden bizonnyal meg fogják kezelni a hús-, hal-, zöldség- vagy bogyós töltelékkel kiegészített tortákkal.

Hol enni Szibériában? Az Ön szolgálatában:

  • kávézók és éttermek;
  • pizzéria és snack bár;
  • gyorséttermek (utcai kioszkok, láncos gyorséttermek).

Italok Szibériában

A szibériai népszerű italok a tea, áfonya és áfonya gyümölcsitalok, sbiten, komlóméz, vodka.

Gasztronómiai túra Szibériába

A szibériai gasztronómiai túra keretében ellátogathat Zorkaltsevo falujába - itt meglátogat egy igazi szibériai falusi kunyhót, élvezheti a helyi finomságokat, megnézheti a helyi folklór együttes fellépéseit, és kóstolhatja meg a helyi italokat és ízletes tinktúrákat (Pertsovka, Klyukovka, Khrenovushka, Kaliunovka , Vörösáfonya).

Ha akarod, éjszakára szállhatnak meg a vendégházban, felkérve egy fekete orosz gőzfürdőbe, ahol gőzölhetnek nyír seprűkkel..

A gasztronómiai turizmus aktívan fejlődik az Altaj területén: ide látogatva megismerheti az ezen a területen élő népek gasztronómiai kultúráját (kipróbálhatja például az orosz és a kumandin konyha ételeit)..

Szibériába érkezve meglátogat egy havas és csodálatos régiót, ahol megtapasztalhatja a helyi lakosok vendégszeretetét, és hihetetlenül finom ételeket kóstolhat meg egyedülálló taiga aromával.

Képek a szibériai nemzeti ételekről