Hagyományos új-zélandi konyha
Új-Zélandon az ételeket az jellemzi, hogy azok költségei attól függően változnak, hogy mekkora telephely található (a déli szigeten az ételek költsége kevesebbet fog fizetni, mint északon).
Étel Új-Zélandon
A brit kulináris hagyományok jelentős hatással voltak az új-zélandi konyhára, ezért a sült marhahús és a steak nagyon népszerű az országban. Az új-zélandi táplálkozásban vannak tenger gyümölcsei (homár, garnélarák, osztriga, kagyló), hús, hal, tejtermékek, zöldségek.
Új-Zélandon próbáljon sült édes burgonyát tejföllel (roastkumara); burgonyával, sertéshús, marhahús, bárány, édesburgonya vagy sajt töltött pite; egy tál baromfihús titi (birkamadár); lazacsal vagy töltött kagylókkal töltve, gyógynövényekkel fűszerezve (kuku).
Az édes fogaknak tejszínes tejszínnel és mókusokkal töltött pitet kell élvezni, gyümölcsökkel díszítve (pavlova), különféle dzsemek, száraz kekszek.
Új-Zélandon enni lehet:
- etnikai éttermekben, amelyek a látogatók számára hagyományos ételeket kínálnak;
- kávézókban és éttermekben, ahol különféle világkonyhák népszerű ételeit rendelhet (kínai, indiai, thaiföldi, olasz éttermek);
- étkezdékben, bisztrókban és más gyorséttermekben (Pizza Hut, McDonalds, KFC, Burger King, Subway, Wendy’s);
- a Vacsora Színházban (ezekben a vacsora színházakban egyidejűleg színházi előadásokat lehet nézni és enni is).
Italok Új-Zélandon
Az új-zélandi népszerû italok a tea, a kávé, a sör, a bor. A sör szerelmeseinek kipróbálniuk kell a Canterbury Drawn, az Lion Red, a Speight, az OB Natural, a DB Draw-t.
Érdemes megjegyezni, hogy azokban az éttermekben, amelyek nem rendelkeznek alkohol értékesítési engedéllyel, saját alkoholtartalmú italokkal is eljöhetnek (keresse meg a feliratot: BYO - BringYourOwn), névleges díj megfizetése mellett.
Új-zélandi gasztronómiai túra
Ha nemcsak étel vagy, hanem egzotikus ételek szerelmese is, akkor menjen Új-Zélandra a fesztiválra “Vad ételek” - itt felkínálhatja a sushinak, édes mártással sült szöcskehúsra és mélysült cápahúsra emlékeztető féreg étel kóstolására. Emellett élvezheti a sült szaglók (kis hal) süteményeit, amelyeket tojásból és lisztből főzve főznek, csiga fokhagymás mártással, sült kagylóval és sült uborkahallal. Ami az italokat illeti, felkínálják önnek helyi sört és virágbort.
A gasztronómiai kísérleteken kívül koncertek, táncműsorok, komédia show-k és pantomimok várnak rád ezen a fesztiválon, valamint egy esti gyújtó disco.
Új-Zélandon napozhat a tengerparton, felfedezheti a természeti látnivalókat, horgászhat vagy jachtkirándulást folytathat, búvárkodhat, szörfözhet, ugrálhat, valamint élvezheti az új-zélandi konyhát..
Fotók Új-Zéland nemzeti ételeiről -
-
-
