Grúziai lakosság
Grúzia népessége több mint 4 millió ember (egy négyzetkilométerenként átlagosan 70 ember él).
Grúzia nemzeti összetételét a következők képviselik:
- grúzok
- örmények
- azeriek
- más nemzetek (oroszok, oszéták, abházak, görögök, németek, lengyelek, bolgárok).
A grúzok az ókorban a Nyugat-transzkaukázusában telepedett törzsek leszármazottjai. A grúz népet a rokon törzsek (térképek, megrelo-chanok és svanok) köszönhetően alakították ki - évszázadok óta szarvasmarha-tenyésztéssel és mezőgazdasággal foglalkoztak. És a XX. Század elején a grúzok elkezdenek foglalkozni teagyártással, borkészítéssel, szaporítással, méhészettel, halászattal.
A hivatalos nyelv grúz, de örmény, orosz és azerbajdzsáni nyelvet széles körben beszélnek.
Nagyvárosok: Batumi, Tbilisi, Rustavi, Kutaisi, Sukhum, Tshinval, Zugdidi.
Grúzia lakosai az ortodoxia, a katolicizmus és az iszlám vallását vallják.
Élettartam
A férfi lakosság átlagosan 73, a nők pedig 80 évig él.
A várható élettartam viszonylag magas mutatói nagyrészt a grúz konyha jellegzetes tulajdonságainak tudhatók be - a grúziai emberek zöldségeket fogyasztanak önálló ételekként, vagy húsételek mellé. A grúzok különös tiszteletben tartják a paradicsomot, a babot és a padlizsánt.
A grúziai lakosságot érintő fő betegségek a szív- és érrendszeri betegségek, az emésztőrendszer és az urogenitális rendszer betegségei.
Hagyományok és szokások
A vendéglátás Grúzia egyik fő hagyománya: a vendégeket itt tisztelik és szeretik. Korábban grúziai emberek külön szobákat vagy házat különítettek el a vendégek számára, amelyekbe szabadon beléphetnek enni vagy éjszakát tölteni.
Különösen érdekes az esküvői hagyományok. A grúz esküvőn mindig nagyon sok ember van, mert hagyomány szerint a menyasszony és a vőlegény minden rokonának jelen kell lennie az esküvőn. Házasodás után a fiataloknak el kell menniük jövőbeli otthonukba: mielőtt a menyasszony belépene, a vőlegénynek engednie kell egy fehér madár az égbe, korábban a ház tetejére emelkedett. Ezt követően az ifjú házasoknak egy pohárból kell inniuk bort: először a vőlegény kortyolgatja a bort, aztán a menyasszony, de mielőtt átadná az üveget neki, gyűrűt kell feltennie, amelyet később szeretője ujjával fog feltenni. Ezután a vendégeket esküvői ünnepre hívják (a grúz esküvők mindig zajosan és vidáman zajlanak, táncokkal és dalokkal). Az esküvő költségeit illetően a legtöbb költséget a vőlegény családja viseli, míg a fő “főváros” a menyasszony szüzesség, szerénység, takarékosság, kényes.
Ha Grúziában az asztalhoz hívják meg, ne utasítsa el (a grúzok fájdalmasak az ilyen visszautasítások miatt).