Tuapse, ajari életmód és khachapuri
Nemrégiben elmentem Tuapse srácaihoz. Felhívtak minket egy látogatásra, amikor meglátták, hogy egy kicsit döntöttünk Oroszország körüli utazás. Idén ősszel voltam kétszer. Az első, szeptemberben, amikor egy tömegben haladtunk, de akkor ragadtunk Kiseleva rock néhány napig, és maga a város pusztán azért töltötte az éjszakát. A randevúk nem történt meg.
De szó szerint egy hónappal később nemcsak láttuk egymást, hanem együtt is mentünk Mount Törökország, körbejárta a dolmenseket, megkóstolta a világ legfinomabb khachapuri-ját, és őszinte beszélgetést folytatott néhány napig.
A cikk tartalma
Az élet története
Max és Alexandra Izhevskban élt, és gyermekkoruk óta ismerték egymást. De az élet kiderült, hogy együtt már csak felnőttek voltak és Tuapse-ban. A srácok arra kérték, hogy ne mondják el szerelmi történetüket, ezért azt akarom mondani, hogy filmet készíthetsz rajta. Olyan lenne, mint Nagyon hasonló a szerelemhez (Több, mint a szeretet). Vele való közös véleményünkben az a fő ok, amiért mindegyikük ilyen jól felbukkant, a belső hangjukba és az intuícióba vetett bizalom, amely időnként nagyon hiányzik - az emberek hozzászoktak arra, hogy impulzív módon gondolkodjanak és cselekedjenek, vagy fordítva is logikusan. Maga az utóbbi gyakran vétkezik, de az élet sokkal egyszerűbb.
Maxim és Alexandra
Sétálunk körül dolmenek
Dolmen az erdőben, Tuapse közelében
Több száz szalaggal kötött gallyak
Kultúránkat gyakran az amerikai filmek nevezik. Vegyünk például egy olyan dallamot, ahol a cselekmény azzal kezdődik, hogy a főszereplő valami rosszat tud felfedezni valakivel a barátjával kapcsolatban, ezt követően becsomagolta és elment. Ez nem csak a szerelmi történetekben történik, hanem sok más műfajban is. A cselekmény csak mulasztások, más személy magyarázatainak figyelmen kívül hagyása, egymás iránti bizalmatlanság miatt jön létre. Amikor a feleségem és én ezt látjuk, folyamatosan zavartak vagyunk. Valójában ez megtörténhet az életben? Másrészről, amikor a hűtlenség határozottan bekerült a kapcsolatokba, és máris normának tekintik, miről beszélhetünk? A konzervatív nézetemmel olyan nehéz megérteni. Van egy érzés, hogy az emberek számára egyre nehezebb lesz együtt lenni, ezért gondolkodnak a házassági szerződések, valamint a modern családi és szexuális kapcsolatok. Két különálló világ a férfiak és a nők között, amelyek között a szakadék növekszik.
Valamit zavartak, el akartam mondani Maximról és Sasáról. Egyszerűen, amikor megtanulja mások sorsát, más városokban és országokban látja az életet, másként kezdi megnézni a látszólag nyilvánvaló dolgokat. Tehát a srácokról. Maxim a seo optimalizálásával foglalkozik, és már 100 oldala van (az egyik a 2traveliving.ru), Alexandra pedig első osztályú esküvői fotós, akit már rögzítenek.
Maxim és Alexandra
Max is néha felvesz egy kamerát
Nem tudtam segíteni, hogy megkérdezzem a szakmai megvalósulásuk útját. És minden banálisnak bizonyult egyszerűnek: egyszer rájött, hogy lehetetlen így élni, mindenki saját vállalkozását folytatta. És egy évvel később olyan munkát kaptunk, amely lehetővé tette számukra, hogy ne gondolkodjanak jobban a nagybácsi munkájában és az utazásban. Pontosan úgy. A gondolkodás és a gondolkodás helyett el kell kezdenie. Talán ez a titka annak sikeréhez, akik most elégedettek az életükkel? Talán a legegyszerűbb receptek működnek a legjobban? Természetesen az ilyen ügyekben hit nélkül bárhol. De ha nem hisz magadban, akkor egyáltalán nem szabad beavatkozni egy nem-szokatlan életbe ...
Reggelig beszélünk
Nagyon remélem, hogy újra találkozunk majd Thaiföldön.
Tuapse fénykép
Nincs sok írása maga a város, csak néhány fénykép.
Tuapse utca
A csatorna meglehetősen furcsa lejtője
Valóban kinyíltak
Erkély Tuapse-ban
Színes ház
Szuper aszfalt az udvarokban
Ház toronyval
A szemben álló ház megsokszorozódott
Városfa Alley
Tuapse emberek reggel kávét isznak az ablak mellett.
Tuapse zümmögése
Egyszer büszkeség
Egy kicsit feldolgozva. Hogy lehetne jobb?
By the way, az első látogatáskor itt béreltek bérelhető apartmanokat, napi 500 rubelért 4 embertől. Nem a legjobb választás az volt, hogy a tulajdonosok enyhén szólva rendetlenek voltak, de kiderült, hogy megtudja, mi van a régi házakban, és hogyan lehet az emberek másként élni.
Ebben a csillárban egy egész civilizáció van
A sertés kevesebb zsírt tartalmaz
Mint nem Thaiföld?
Adjarian Khachapuri
Nem hazudok, ha azt mondom, hogy ízletesebb az életben. Nem eszem semmit, legalábbis a kenyérrel és a sajttal kapcsolatban. Ha Tuapse-ban tartózkodik, próbáld ki az Adžarian khachapuri-t. Lehet, hogy más városokban is forgalmazzák, de amit korábban etettem, ezt nem lehet összehasonlítani ezzel az ételrel. Ez egy csónak, amelyben megolvadt vaj, sajt és tojás úszik. Sokkal jobb kezével enni, a széleken darabolva darabokat, és belemerülve egy finom kis tókeverékbe. Most elmondja és szinte megfojtja a nyálát.
Adjarian Khachpuri
A kézműves mestere
Khachapurnaya
Csak egy helyen értékesítik, és megtartják az egész üzletet, és előkészítik a nagyon adzsári stílusú khachapuri-t is, egy abház, aki családjával jött ide, hogy több évvel ezelőtt dolgozzon. A piac legtávolabbi sarkában van egy kávézó a vasútállomás közelében, és csak a helyi lakosok látogatják meg őket. Még azt sem könnyű megtalálni szándékosan, de szinte nincs szabad asztal. Vannak, akik akár elvihetnek, hogy otthon étkezzenek, de a tulajdonos megosztotta a titkot, hogy jobb, ha ezt nem teszi, mert enni kell, amíg forró.
Mellesleg, a tandoor pita kenyér szintén jó Tuapse-ban. A sátrat, ahol adják el, minden alkalommal meglátogatjuk, amikor a városban találjuk magunkat. A moszkvai lavash egyáltalán nem lavash.
Tandoor Lavash
A legfinomabb pita kenyér