kávézó «uborka» a Lamai-on - a sziget talán a legjobb hely, ahol orosz ételeket fogyaszthat. Ezt a véleményt egyetlen látogatásom során még nem tették meg, és nem csak nekem fejlesztették ki. Ha valamelyik szamui közösségben feltesz egy kérdést az ízletes orosz éttermek értékeléséről, akkor az Uborka vezet a szavazatok többségével. Ez egy szerény kávézó, státusra hivatkozva és patóza nélkül, de egy intelligens szakáccsal, aki olyan főz, hogy egy ritka vendég dicséret nélkül és kezet rázva távozzon. A Uborka Kávézó tulajdonosai Omskból származó házaspárok, akik a kedvenc dolgaikat csinálják.
A cikk tartalma
Kávézó uborka a Samui-n
A Uborka Kávézó a Lamai központjában található, a Tandoori Nights indiai étterem utca túloldalán, a SamuiDays (ingatlanügynökök), a Robinson Tour (túrák) és az olasz Tropicana (olaszok) étterem irodájával szomszédságban, amely felett napsütéses fényes narancssárga jel található. A Café Uborka nem maga az út, hanem az udvar hátsó részén helyezkedik el, így a Lamai tengerparti utcai zaj ide nem érkezik olyan intenzíven. Ugyanazon udvaron 10 motorkerékpár parkol, de sajnos sajnos nem adhat ide autót ide. Uborka útjától viszont észrevétlenül halad a házak között, amely egy hatalmas thaiföldi apartmanokkal rendelkező nagy egyszintes épület közelében lévő parkolóhoz vezet, havonta 3,5 ezer baht mellett..
Az uborka három étkezőhelyiséggel rendelkezik: helyek légkondicionált helyiségben, helyek lombkorona alatt az utcán és esernyővel ellátott helyek szabadban, a grill közelében. A nap folyamán általában nem nagyon sok vendég tartózkodik és mindig árnyékban és hűvösségben rejtőzhet a napfénytől, de este, amikor az emberek a strandokból és kirándulásokból húzódnak, a sötét ég alatt kint ülhetnek. A hely általában hangulatos, annak ellenére, hogy rengeteg beton van.
Séf «uborka», Boris a haditengerészetben szolgált, ahol felfedezte a kulináris tehetséget, amely lenyűgözi az embereket. A kávézó menüje nem bonyolult, elsősorban a Szovjetunióban élő emberek számára ismert legnépszerűbb ételek. A borscs, burgonya palacsinta, gombóc és solyanka mellett lagman, shurpa és khinkali készítményeket készítenek. Vannak dolgok, amelyeket Boris jól csinál, de vannak olyan dolgok is, amelyekből örömmel fosztogat. Tudom, hogy lelkesnek hangzik, de a srácok, amikor hiányzik az orosz ételek és jönnek az Uborka - továbbra is emlékezni fog mindenre, amit csak olvasott.
Tudom, létezik egy vélemény, hogy miért megy Thaiföldre, ha orosz ételeket akar? Nem igazán értek egyet. Személy szerint én is néha azt akarom, hogy enni valami ismerősöt. Igen, szeretem a thaiföldi konyhát, de néha változatosat akarok, ezért különféle NEM thaiföldi kávézókba menek. Ezúttal az Uborkákhoz jártam, és gyümölcs italt és gombócokat rendeltem magamnak. Mint mindig, minden finom, otthon.
Látogatandó információk
13 és 23 között dolgoznak, szezonon kívül az ütemterv változhat. A parkolás ingyenes, a motorosok kényelmesebbek, mint az autósok. Az épület bejáratánál le kell vennie a cipőjét - belül van egy gyereksarok, a gyerekek másznak a padlón, és elvben ez egy jó thai hagyomány.
Az ételeket meg lehet rendelni anélkül, hogy attól kellene, hogy ideges vagy mérgező. A Kvass valódi, nem édes üveg. Ne felejtsen el kipróbálni a borscsot, a burgonya palacsintát, a hodgepodge-t, a szalonnát, a fehérre mûködtetõket, és kérdezze meg, vajon készítenek-e még maguknak különféle trópusi gyümölcsök ízét. Ne rendeljen sokat egyszerre, nagyon nagy adagok vannak. Étel elvitelre.
A térképen
Kávézó uborka
Kávézó uborka
A legjobb orosz étel a Koh Samui-n.
További információ Uborka témáról.
A legjobb orosz konyha a Koh Samui-nál..