Hagyományos kubai konyha
A kubai ételeket az jellemzi, hogy a sziget az utóbbi években jelentősen javította a termékek választékát és minőségét. De ha Ön egyike azoknak, akik egzotikus és remekműveket várnak a gasztronómiai művészetekről, csalódni fognak - a kubai konyha meglehetősen egyszerű és nem nagyon változatos.
Étel Kubában
A hagyományos kubai konyhát erősen befolyásolták az afrikai, a kolumbiai és a spanyol konyha, ezért Kubának meg kellene kóstolnia a nemzeti ételeket - sült sertéshús rizzsel és fekete babral; sült kasszava gumók; friss zöldségsaláta; hal- és tengeri ételek; burgonyaleves (alapja vörös vagy fekete bab, sertés, fokhagyma, hagyma, paprika, darált kömény); piccadillo (darált marhahús rizzsel), krokodilhús és teknősök.
A kubai szeretik a gyümölcsöket, így szinte bármilyen ételrel kiszolgálják őket: gyakran kiegészítik salátákkal, koktélokkal és desszertekkel. Tehát lehetősége van kipróbálni banánt szószban és sült ananászban.
Hol enni Kubában? Az Ön szolgálatában:
- snackbárok és gyorséttermek, ahol például pizzát, szendvicseket, fagylaltot rendelhet;
- Amerikai stílusú éttermek (sült csirkét, hasábburgonyát, hamburgert, hot-dogot fogyaszthatnak);
- állami éttermek: különböző tulajdonságokkal rendelkeznek, de meglátogatva néhányat, fel kell készülnie arra, hogy miután megismerkedett egy ismerős névvel rendelkező nemzetközi konyhát, ízük nagyon váratlannak válhat (ez a tény valószínűleg kellemetlen meglepetés);
- paladares (magán éttermek): gyakran csak néhány asztallal és korlátozott ételek választékával rendelkeznek, de az itt felszolgált ételek a legjobb minőségűek.
Italok Kubában
A kubai népszerű italok a gyümölcslevek és koktélok, amelyeket friss ananászból, narancsból, mangóból és papajáról készítenek; limonádé (víz, cukor, lime juice, jég alapja); guarapo (friss cukornádital); Kubai kávé (mivel nagyon erős, cukorral tálalják); tea, beleértve a kamilla.
Próbálja ki a nemzeti kubai italt - rumot: tiszta formában és különféle alkoholos koktélok részeként is inni lehet. Ha úgy dönt, hogy koktélokat kipróbál, akkor válassza a Mojito (szóda, rum, menta, lime, cukor, jég) és a Cuba Libre (rum és Coca-Cola) választását..
Kubában kipróbálhatja a kiváló minőségű sört, és jobb bort inni, például chilei, mivel a helyi ital minősége sok kívánnivalót hagy maga után..
Gasztronómiai túra Kubába
Ha szeretné, mehet a három népszerű gasztronómiai túra egyikére Kubában - “Hagyományos konyha útvonala”, “Kubai koktél útvonal”, “A modern konyha útja”. Tehát a modern konyha elõadása során megkóstolhatja a banángolyókat, a kukoricából és malangából készült fritéreket, a banán chipset, valamint a híres chilei borokat. Ha végigmegy mindhárom útvonalon, akkor világos képet kap a kubai kulináris hagyományokról.
Kuba egy napos és vidám ország, amely őszinte szerelmi dalokról, tüzes táncokról, illatos szivarokról és csodálatos rumról híres. Ezen felül, miközben pihen a Liberty Island-en, élvezheti az egyszerű, de ízletes ételeket..
Fotók Kuba nemzeti ételeiről 
