Hagyományos luxemburgi konyha
A luxemburgi ételeket sok más európai országgal összehasonlítva meglehetősen magas árak jellemzik..
Étel Luxemburgban
A luxemburgi konyhát nagymértékben befolyásolták a német, belga és francia konyhai hagyományok. A luxemburgi étrend halból, húsból (marha, sertés, vadhús, csirke), tenger gyümölcseiből, levesekből, gabonafélékből, zöldségekből, sajtokból áll.
Luxemburgban meg kell kóstolnia az ardenni sonkát; borjúmáj gombóc; leves burgonyával, szalonnával, zöldbabmal, hagymával (“bunshlupp”); tejelő malacok zselében; fekete puding burgonyapürével és retekkel (“traipen”); libamáj; fehérborban főtt csirke; sózott marha- és burgonya étel (“labskaus”); nyúl sült; füstölt sertéshús főtt babbal; grillezett zöldségek és hús; mély sült folyami hal; békacomb fokhagymás mártással (“frashchenkel”).
Az édes fog élvezheti a helyi csokoládét, csokoládét, muffinokat és zsemlét, süteményeket, mindenféle süteményt és perecet, édes öntettel zsemlét, pite gyümölcs- és bogyós töltelékkel.
Hol enni Luxemburgban? Az Ön szolgálatában:
- európai ételeket kínáló kávézók és éttermek;
- Michelin-csillaggal ellátott nemzeti éttermek;
- kastély étterem “Chigheri” (van egy kávézó, számos étterem, bár és sörfőzde);
- bisztró, büfé és egyéb gyorséttermek.
Italok Luxemburgban
A luxemburgi népszerű italok közé tartozik a kávé, tea, gyümölcslevek, sör, bor és likőr. Kóstolhat sört Luxemburgban “Clausen”, “Diekirch”, “Battin”, “Simon”, a Moselle-völgyben termelt borok - “rizling”, “Beaufort”, “Krechen”, “WHO”, “Elbling”, “Wormeldang”, valamint különféle gyümölcsborok (fekete ribizli, alma, szilva, körte) és Quetsch szilva likőr.
Gasztronómiai túra Luxemburgban
Ha szeretné, elmehet egy túrára a Vin úton - útközben találkozhat szőlőkkel, pincészetekkel és pincékkel, ahol meglátogathatja a bort, és kis éttermekben - kulináris élvezeteket. Ezen felül egy ilyen túra részeként megismerheti a régió történetét és a borkészítést, valamint meglátogathatja Henin városának bormúzeumát és a kis középkori városokat.
Pihenve Luxemburgban, élvezheti a hercegség építészeti kiválóságát, a természeti látnivalókat (gyönyörű táj, a barlangbejáratú hegyek), a luxemburgi ételeket.
Fotók a luxemburgi nemzeti ételekről -
-
-
