Hagyományos Tanzánia konyha
Tanzániában az ételeket jellemzik, bár nem túl kifinomultak, ízléses, kiadós és változatos ételeket kínálnak..
Étel Tanzániában
A tanzániai étrend zöldségeket, húst (marha, kecske, sertés, baromfi), tenger gyümölcseit, halat, rizst, mandzsátát, hüvelyeseket tartalmaz.
Mivel a helyi banán édesítetlen és olyan, mint a burgonya, ízletes pörköli őket, sütjük, főzzük a sütőben, hússal és mogyoróval főzzük.
Tanzániában érdemes élvezni egy bivaly hús steakét; sült strucc hús trópusi gyümölcsökkel; faszénen grillezett hal; sült garnélarák citromlével; polip pörkölt; kacsa kókusztejben párolt rizzsel; palacsinta és sütemény különféle töltőanyagokkal; vastag afrikai zabkása (megsütjük és gömbölyítik); tengeri moszat saláta; egy tál osztriga és kagyló.
Desszertként különféle trópusi gyümölcsök (mangó, papaya, kókuszdió, ananász), popsicle, fánk, banánkrém sütemények, halua (mandula-kávé desszert) íze lehet..
Ha egzotikus ételek rajongója, próbáljon ki krokodil- vagy elefántpörkölt, antilop-filét, pörkölt warthog-oldalt, sült sáskat és termeszeket.
Hol enni Tanzániában?
Az Ön szolgálatában:
- vendéglátó-ipari létesítmények a szállodákban és a bevásárlóközpontokban, ahol tanzániai és nemzetközi ételeket lehet megrendelni;
- hal éttermek;
- utcai kávézók;
- kávézók, amelyek speciális menüt kínálnak a látogatók számára vegetáriánusok számára.
Italok Tanzániában
Tanzániai népszerű italok - tea, kávé, sör, gin, konyak (papaya ital, amely ízlés szerint hasonlít ginre), likőr (csokoládé, kókuszdió), bor.
Tanzániában érdemes kipróbálni a helyi (Safari, Kilimanjaro, Serengeti) és az importált (kastély, Stella Artois, Tusker) söröket..
Gasztronómiai túra Tanzániába
Tanzánia gasztronómiai turnéján meglátogatja Zanzibar szigetét, ahol ínycsiklandó ételeket kóstolhat meg. De kezdetben a „ízléses” utazás olyan termékekkel való utazással kezdődik a helyi piacon, amelyekből ízletes ételeket fog készíteni (rizs fahéjjal, mazsolával, szegfűszeggel, kömény, paprika).
Ezen túlmenően egy ilyen túra részeként megtanítják, hogy főzzen sorpotelot (marhamájon, nyelvén és szívén alapuló étel, speciális gyógynövényekkel és fűszerekkel párolva)..
Tanzánia nyaralásakor krátertavakat és alpesi réteket láthat, szafari (gyalogos, kenu-szafari és vitorlás "dhow"), valamint városnéző túrák, napozzon a hófehér strandokon, búvárkodhat, snorkeling, siklóernyőzés, hegyi kirándulás Kili-ba. valamint kipróbálhatja a tanzániai ételeket.
Melyik üdülési célpontot nem választja, a nyaralás Tanzániában felejthetetlen kalandrá válik számodra!
