Hagyományos ghána ételek
A ghánai ételeket az jellemzi, hogy a szállodákban és számos étteremben nemcsak a helyi helyi, hanem az európai ételeket is fogyaszthatják. Ezen túlmenően a helyi intézményekben az ételek költsége meglehetősen alacsony..
Étel Ghánában
A ghánai táplálék levesből (zöldségfélék, földimogyoró, pálmamag hozzáadásával), tenger gyümölcseiből (garnélarák, kagyló, rák), halból, zöldségből és gyümölcsből, hüvelyesekből, rizsből áll.
Ghánában kebabot kell kipróbálnia; kuszkusz zúzott jamgyökérből és mandzsettából készült golyók (fufu); pálmaolajban párolt hal (fantefante); zúzott mandzsetta és avokádó golyói (akyeke); egy tál vadállat húst (akrantee); hús rizzsel (tojáshús); sült pulyka (“chofi”); sült csigák (“zöld zöld”); makréla és lazac fül paradicsomos szószban; sült fekete bab, szárított hal, paradicsom és hagyma; rák- és garnélarák-saláta tojással, paradicsommal és hagymával (“gary fotó”).
És az édes fogak élvezhetik a friss gyümölcsöket és gyümölcsöket (banán, kókuszdió, papaya), gyömbérrel ízesített sült banánt, gyömbéresfefe, tejet és cukrot, különféle arab édességeket.
Hol enni Ghánában? Az Ön szolgálatában:
- kávézók és éttermek, amelyek menüjében nemzeti, kínai, francia, közel-keleti és egyéb ételeket kínálnak;
- olyan helyek, ahol gyorséttermeket lehet vásárolni.
Különféle fűszerek, organikus ételek és egzotikus gyümölcsök felkeresésekor induljon a Kanesha piacra (Accra). Vásárlás nélkül nem hagyja el ezt a piacot, mert itt található a legnagyobb élelmiszeripari termékválaszték (ne felejtsd el alku nélkül).
Italok Ghánában
Népszerű ghánai italok - tea, kávé, kakaó, gyümölcslevek, üdítő ital a gabonaféléből “Askenka”, pálma bor, köles sör “Pitot”, kukorica sör “ászana”, “akpeteshi” (egy ital, amely keresztezi a gin és az italt).
Ghána ínyenc túra
Ghánában kávézók és éttermek látogathatók, ahol megismerkedhetnek a nemzeti konyhával.
Ha akarod, megszervezhetnek egy utat a Dgomba törzs településéig (ez az ősi ember kerek agyag kunyhókban él Ghána északi részén). Itt láthatja a vezető nagy kunyhóját, ahol a törzs vének találkoznak, valamint megismerheti ezen emberek kultúráját, életmódját és szokásait, akik biztosan kezelnek téged nemzeti ételeikkel.
Ghánába töltött vakációra látni fogja a brit és a portugál kor várait, meglátogathatja a fényes és színes piacokat, kirándulást folytathat az Adaclou és az Afajato hegyekbe tett látogatásokkal, úszhat, búvárkodhat, hegymászással és kipróbálhatja a helyi ételeket..
