Ciprus italok
A mediterrán Ciprus-szigetet a tengerparti vakáció rajongói környékén ismertetik, mint egy hangulatos helyet, ahol zajos társaságot, magánéletet és aktív szórakozást találhat. Ínyenc és zene szerelmeseinek, búvároknak és halászati rajongóknak repülnek ide, és Ciprus italjai váratlanul lenyűgözik még a haladó borászokat is. Úgy gondolják, hogy a keresztesek egy napos szigetről exportáltak egy szőlőt, amely született a híres Champagne és Burgundia borokból.
Ciprus alkohol
Az Európai Unió tagjaként Ciprus az alkohol behozatalára és kivitelére vonatkozó általános szabályok hatálya alá tartozik. Legfeljebb egy liter erõs italt és két dúsított bort hozhat magával. A bort Ciprusra vinni azonban nem megvalósítható ötlet, mivel a szigeten mindenhol értékesítik és szolgálják fel, nagyon kedvező áron. Egy üveg száraz vörös vagy fehér helyi bor legfeljebb 3–5 euróba kerül, ha egy szupermarketben vásárolják (2014. évi adatok). A sör palackonként legfeljebb 1,5 euróba kerül, a zsákokban lévő tisztességes bor ára nem haladja meg a 3 eurót literenként.
Ciprus nemzeti ital
A Commandaria helyi borja érdemileg megkaphatja az Aphrodite-szigeten található nemzeti ital tiszteletbeli címét. Története a XIII. Században kezdődik, amikor a Kórházak Rendének lovagjai itt földet kaptak és szőlőket létesítettek. Boruk gyorsan népszerűvé vált Európában, és a sziget fő exportcikké vált. Ciprus népszerű és kedvenc italát Mavro szőlőből készítik, és 1213-ban nyerte el első díjait a híres francia borversenyen. 1362-ben Londonban tartották «Az öt király ünnepe» megerősítette a Commandaria sikerét, és azóta a legendás ciprusi bor a legjobb ajándék és emléktárgy egy mediterrán utazásból.
Ciprus alkoholos italai
Ciprus borait a Biblia megemlítette, és ezért biztonságosan kijelenthetjük, hogy története több évszázadra nyúlik vissza. Cipruson a legnépszerűbb alkoholos italokat minden önbecsületes kávézó vagy étterem kínálja:
- Fehér borok tenger gyümölcseihez vagy gyümölcséhez - «Tisby», «Afrodité» és «Fehér hölgy».
- Rózsaszín bor «Rózsa», elképesztően árnyékoló utóíz a ciprusi desszertekben.
- Reds «Keo Claret» és «Othello», Közepes ritkán hangsúlyozott marha steak.
Az éttermekben a vendégek minden bizonnyal aromás kávét és frissen facsart gyümölcsleveket, limonádákat és egy pohár sherry-t kínálnak a séftől, hogy kellemes ételt készítsenek évszázados olajbogyó lombkorona alatt..