Abszolút minden szállodát hozzá lehet rendelni egy bizonyos kategóriához, ez egy általános osztályozás, amely magában foglalja mind a nagy Tyumen szállodákat, mind az Európában található kicsi szállodákat. A szálloda besorolásában betöltött helyének pontos meghatározásához számos paramétert meg kell határozni: milyen szolgáltatásokat nyújt a szálloda, ki birtokolja, mi vonzza a turistákat, vannak-e kiegészítő szolgáltatások?.
Még egy ilyen besorolás sem lesz igazán egységes. A szálloda értékelésekor általában a Turisztikai Világszervezet által kidolgozott követelményeket kell figyelembe venni. A Nemzetközi Szabványügyi Szervezet hozzájárult ehhez a munkához. Ezek a követelmények azonban nem kötelezőek, és csak tanácsadói jellegűek. Egyes országokban ezt a besorolást egyáltalán nem használják, például a Cseh Köztársaságban és Ausztriában a szállodák nem különböznek egymástól a csillagok számában.
Hazánkban ez a rendszer hivatalosan nemrégiben kezdett működni - 2010 nyarán. E követelmények fő alapelvei a következők:
Az egycsillagos szállodák a legolcsóbbak, kényelmeük minimális. A szobák minimális bútorokkal vannak felszerelve, a szobák ugyanúgy vannak berendezve. Nincsenek kiegészítő szolgáltatások, ágyneműt hetente egyszer nyújtunk, néha nincs takarítás.
A kétcsillagos szállodák szerint a szobában nemcsak szokásos bútorok, hanem TV is található. Mindegyik szoba külön WC-vel és zuhanyzóval rendelkezik, a szobák kényelmi foka változhat. Az ilyen szállodák minden nap takarítást végeznek, nincsenek kiegészítő szolgáltatások, vagy nagyon kevés.
Szállodai kategóriák «három csillag» - Ez egy standard szálloda, kényelmes szobákkal, TV-vel, internet-hozzáféréssel, hűtőszekrénnyel. Napi takarítás, vannak kiegészítő szolgáltatások, általában medence és tornaterem.
A négycsillagos szállodák már kényelmesebb és drágább szállodák. A szobákban TV-vel, hűtőszekrénnyel, minibárral kell rendelkezni. Az ilyen szállodák számos kiegészítő szolgáltatással rendelkeznek, úszómedence, szolárium, masszázs, edzőterem látogatása stb..
Ha a szálloda öt csillaggal rendelkezik, akkor azt nagy kényelmet biztosító hotelnek kell tekinteni. Itt biztosított minden szükséges szolgáltatás, valamint számos további szolgáltatás is. Számos szolgáltatást exkluzívnak tekintnek, például néhány szállodának saját golfpályája van. Egy ilyen szállodának meg kell felelnie egy olyan személy igényeinek, akinek magas a kényelem.
Természetesen, szállodák «csillagos» a kategóriák nem terjednek ki az ilyen szolgáltatásokat nyújtó összes létesítményre. Ha tehát szállodákra van szüksége Vlagyivosztokban, de korlátozott a pénzeszközei, akkor találhat egy kis panziót, félpanziót vagy autóbuszt. Vannak olyan intézmények, amelyek egy kis magánlakás, amelyek több helyiségét a tulajdonosok bérbe adják. A vendégek számára kis összegű szállást és étkezést kínálnak. A csillagbesorolásba nem tartoznak a motelek - kis szállodák, amelyekben gyakorlatilag nincs kiegészítő szolgáltatás.
