Az amerikai borok - vörös, száraz, fehér. Az Egyesült Államok legjobb borai
Amerikai borok
Az Amerikai Egyesült Államok számos kellemes és hasznos találmánynak és terméknek ad otthont. Adtak a világnak farmer, Ford és Coca-Cola autók, és az amerikai városok és a nemzeti parkok túrái sok orosz turista álma. De van egy másik turistaút az Egyesült Államokban, amely mentén halad, ami azt jelenti, hogy megismerkedhetünk az Egyesült Államok boraival. Nagyon népszerűek nemcsak otthon, hanem külföldön is. Ennek a keresletnek az oka nagyon egyszerű - az ésszerű ár és a tisztességes minőség optimális kombinációja, de mivel a szupermarketből kilépő átlagos amerikai minden bizonnyal a kosárában több palack helyi vörös vagy fehér száraz bort tartalmaz..
Kalifornia - Bor-Mekka
Az Egyesült Államok legfontosabb és legnagyobb szőlőültetvényei Kalifornia államban találhatók. Ez az amerikai boripar vitathatatlan vezetője, és az ország szőlőültetvényeinek 90% -a koncentrálódik ide. Az Egyesült Államokban a bortermelés volumenét a régi világon kívüli világ legjelentősebbnek tekintik.
A kaliforniai száraz és meleg éghajlat nem sokban hasonlít a szőlőtermesztés hagyományos európai körülményeihez, ezért a helyi borok frissessége és kifejezett gyümölcsös illata nagyon különbözik. Az amerikai borászok érzik a Kaliforniai Egyetemen működő tudományos központ erőteljes támogatását, amely a termelés technikai innovációit fejleszti ki.
Mit válassz?
Az United States Wines gazdag lista, amelyben minden édesség kedvtelési szempontból megtalálható:
- Az összes kaliforniai pincészet 80% -a asztali borokat készít. Ezeket úgy állítják elő, hogy a sörlék alkohol hozzáadása nélkül erjesztik. Az amerikai asztali borok között - vörös és rózsaszín száraz és félszáraz és fehér.
- Pezsgőt állítanak elő, és nagy igény van az Egyesült Államokban. Mint a pezsgő analógjai a rózsaszín, a fehér és a vörös pezsgő száraz és félig édes borok..
- A dúsított amerikai borok hagyományos madeira, port és sherry borok.
- Vermut típusú Martini.
Az Egyesült Államokban termelt borok csak egyötöde vörös, további 15% -át rózsaszínű, a világ minden részéről a kaliforniai pincészetekből szállított palackok többi része fehérbor. Minden tíz liter amerikai bor kiváló minőségű termék.
A termesztett fajták viszonylag kis listájának felhasználásával a kaliforniai borászok tisztességes italok széles skáláját kapják. A Chardonnay és a Riesling, a Semillon és a Sauvignon Blanc keverésével tölgyfahordót öregedő tartályok formájában adnak hozzá, és olyan egyedi terméket alkotnak, amelyet még a franciák is szeretnének vásárolni.
fotók