Hagyományos brazil konyha
A brazíliai ételeket az jellemzi, hogy a helyi konyha fűszeres és fűszeres ételekkel fogja örülni, amelyek sok receptjét az ősi indiánok vették kölcsön.
Mivel az étel Brazíliában viszonylag olcsó, boltban vásárolhat és főzhet, vagy elkóstolhat helyi kávézókban anélkül, hogy a pénztárcáját károsítaná..
Étel Brazíliában
A brazil konyhát az afrikai, indián és portugál kulináris hagyományok befolyásolják.
A brazil étrend halból, tenger gyümölcseiből, húsból (marhahús, csirke, sertéshús), zöldségekből, hüvelyesekből, egzotikus gyümölcsökből (guajava, graviola, caju, melancia, tukuma, kupuuasu), rizsből, fűszerekből (forró paprika, fokhagyma, helyi gyógynövények) áll.
Az ország északi részének lakói inkább takakat és tukupit főznek (tészta, garnélarák, jumbo és kasszava liszt keveréke). A napfényben szárított sózott hús („carne de sol”) népszerű az északkeleti régiókban, a sült sertéshús (lombo de porco) és a krokodilhús ételek a nyugati régiókban, valamint a szárított tőkehal, garnélarák kuszkusz és kukoricadara, valamint sült szardínia.
Brazíliában meg kell próbálnia a párolt teknősöt ("guasado de tartaruga"); kacsa vastag szószban főzve, kasszava és gyógynövényekkel ("pato no tukupi"); egy tál különféle típusú húsból, babból, fűszerekből és kasszava lisztből ("feijoa"); sertésmáj vagy szív zöldséggel (sarapatu); fokhagymás leves garnélarákkal ("takaka"); hús kebab zöldségmártással ("shurasko").
És az édesszáj örömére szolgálnak a helyi gyümölcsök alapján elkészített különféle sütemények és sütemények (szenvedélyes gyümölcs vagy guajava torta, banán vagy csokoládé és kókusztej alapú torta).
Hol enni Brazíliában? Az Ön szolgálatában:
- kávézók és éttermek, ahol helyi és nemzetközi ételeket rendelhet;
- shurraskarii (éttermek, ahol különféle típusú húsos ételeket szolgálnak fel, grillön sütve, különféle pácokkal);
- Akilo éttermek (étel kilogrammonként);
- helyi és nemzetközi gyorséttermi láncok éttermei és éttermei.
Italok Brazíliában
Brazíliából népszerű italok a kávé, a mate (gyógytea), a kókuszdió víz, a guarana (brazíliai üdítő ital a guarana bogyókból), a cashas (helyi vodka cukornádból készült), sör.
Brazíliában kipróbálhatja a helyi (Skol, Brahma, Original, Caracu, Serra Malte) és a nemzetközi söröket (Heineken, Stella Artois)..
A helyi bárokban a látogatóknak lehetőségük van konzerv és sört vásárolni.
Gasztronómiai túra Brazíliába
Ínyenc vadászok mehet egy brazíliai kulináris fesztiválra - itt megismerkedhetnek a brazil konyha különféle változataival, és megkóstolhatják a legjobb szakácsok finom ételeit..
Kirándulások, szörfözés, búvárkodás, szörfözés, éjszakai parti a víz mellett, fesztivál-rendezvények ... A turisták nemcsak erre, hanem ízletes és változatos nemzeti ételekre is jönnek..
Képek a brazil nemzeti ételekről 
