Szerbia hagyományos ételei
A szerbiai ételeket az jellemzi, hogy a helyi éttermek kizárólag organikus ételeket kínálnak mesterséges adalékanyagok és géntechnológiával módosított ételek nélkül (a megrendelt ételek általában nagyok).
Az ételköltségeket illetően Szerbiában ezek meglehetősen alacsonyak, mint más európai országokban.
Étel Szerbiában
A szerb konyhát a Földközi-tenger és Törökország kulináris hagyományai befolyásolták. A szerbek étrendje halból, tenger gyümölcseiből, húsból, hüvelyesekből, zöldségekből, tejtermékekből, lisztből készült termékekből áll.
Szerbiában meg kell próbálnia a splash-t (sertés- vagy marhahús szelet); punjene paprika (töltött paprika); szelet karageorgievsky-ben; pihtije (aszfalt, amelynek alapja kacsa vagy sertés); pasulj (bab, paprika és hagyma alapú tál); proja (gabonapehely fehér sajttal); paprika (hús vagy csirkepörkölt paprika); chevapchichi (kolbász darált húsból); Razhnichi (borjú- és sertéshús kebab); castradine (szárított birka); Hajduk (grillezett hús); zelyanitsu (sajtpite gyógynövényekkel).
Az édes fogaknak baklava-t, almát vagy cseresznyefélét, mákos rétes diófélékkel, vanília tekercsekkel, manna süteményeket, különféle süteményeket kell enniük.
Hol enni Szerbiában? Az Ön szolgálatában:
- Francia, görög, szerb, thai, kínai, libanoni éttermek;
- kávézók, bárok és gyorséttermek.
Italok Szerbiában
A szerbek népszerű italjai: kávé, rakia (helyi pálinka), szilvapálinka (szilva raki), bor, sör.
A sör szerelmesei kipróbálhatják a helyi fajtákat Szerbiában - Lav és Jelen, valamint a montenegrói sört - Niksicko. A bor szerelmeseinek meg kell próbálniuk “Упupsko”, “Lootomer”, “rizling”, “Vásárló”, “Krstach”, “Dolyansko”, “Podgorichko Bielo”. Ezen felül érdemes figyelni a tekintélyes brandy márkákra - Osa Zuta és Viljamovka.
Gasztronómiai túra Szerbiába
4-5 napos Szerbiában tett túrán szerbiai finomságokat kóstolhat meg, miután meglátogatta a hegyi falvakat és a szerb városokat.
Ezenkívül kirándulást szerveznek a borpincékbe az Ön számára - itt különféle borok és rágcsálnivalók (Kaimak sajt, hús- és halételek) megkóstolását kínálják Önnek..
És ha szeretne, elmehet bortúrára Szerbiában - a program úgy van megtervezve, hogy a gasztronómiai útvonalad keresztezi a kirándulást: nemcsak ízletes és kiváló minőségű szerb borokat és nemzeti konyha ételeket kóstolhatja meg, hanem meglátogathatja az ősi templomokat, erődöket és kolostorok.
Mivel a keleti és az európai konyhák elemei nyomon követhetők a szerb konyhában, ez biztosan vonzó lesz az igazi ínyenceknek.
Képek Szerbia nemzeti ételeiről -
-
-
