A legjobb biškeki éttermek
A keleti nagylelkűség legendái minden utazó számára azonnal valósággá válnak. Kirgizisztán ebben a tekintetben nem különbözik a legközelebbi szomszédaktól, Biškek legjobb éttermei, a távoli hegyi falvak teaházai demonstrálják a nemzeti konyha minden gazdagságát és a világ más részein hagyományos kedvenc ételek készítésének képességét.
Énekelhetsz énekeket a helyi nagyszerű szakácsoknak és egyszerű háziasszonyoknak, hatalmas táblákat helyezve a nyugati vendégek számára. Az étkezés végén biztosan szokatlanul finom teát kínálnak, és azoknak, akik szeretnék - vízipipa.
Ki új??
Egy étterem «Teaház» nemrég nyílt meg. A rövid tevékenységi időszak ellenére sikerült népszerűséget szereznie a helyi lakosok és a vendégek körében. A név a tradíciókra való hűségre utal, a belső tereket keleti stílusban díszítik, színes szőnyegekkel és mesterek művei díszítik. Számos kiegészítő, agyag vagy fa figura teremt egy régi, kissé titokzatos teaház hangulatát..
A szakácsok bemutatják a konyha modern megközelítését, ezért mind a keleti, mind a nyugati konyha szerepel a menüben. Tekintettel a növekvő szenvedélyre a kínai és japán utazás iránt, valamint ezen országok biszkeki egyre növekvő turistájáról, «Teaház» elsajátították a hagyományos ételeiket.
Az étterem legfontosabb eleme a sokféle teafajta, beleértve a borbolyateát is, amely gyakorlatilag ismeretlen az európai ínyencek számára. Természetesen ebben az étteremben gyakran hangzik a nemzeti motívumok, a zenészek hagyományos hangszereket, például a dombrát használnak.
Múzeum vagy étterem?
Mindketten néprajzi komplexumot kombináltak «Supara», akinek feladata az ókori kirgiz kultúra és élet sajátosságainak bemutatása. Az ország és történelmének megismerésének egyik módja - régi receptek és ételek révén - nagyon népszerű a látogatók körében..
Szinte a városban fekszik, és mégis lehetővé teszi, hogy élvezze a békét és a magányt. A turisták kőházat választhatnak, vagy jurtába menhetnek, bárhol barátságos személyzet-tulajdonosok fogadják őket. «Supara» a nomád népek számára tradicionális bőrterítőként (asztal) jelent, a gazdagság és a vendégszeretet jelképe.
Próbáld ki «Bárány»
Egy ilyen finom étteremnév önmagáért beszél. A helyi szakácsok specialitása az ázsiai régió húskonyhája. Ez azt jelenti, hogy a menüben a bárány legnépszerűbb ételei láthatók: kebab, amelyet 20 változatban kínálnak; különféle steak. A nemzeti húsételek mellett itt készülnek a legtöbb turista számára ismert európai ételek, valamint finom desszertek..
fotók -
-
-
