A legjobb éttermek Rómában
A világ királyi fővárosa minden turistát lenyűgöző városi tájakkal, ősi műemlékekkel és modern bevásárlóközpontokkal köszönt. Róma legjobb éttermei szintén készen állnak kiváló vendégek és hétköznapi utazók fogadására, akik nagyszerű kulináris felfedezéseket várnak itt..
Híres pizza vagy tészta gombával, tenger gyümölcseivel vagy raviolival - ez még nem minden olasz konyha. Rómában pihenve a vendégek gyakran meglepően finom olasz nemzeti ételeket találnak. Ezenkívül az ország minden régiójának megvannak a saját kulináris hagyományai és termékei..
Látogatás egy római németnél
Érdekes tényt állapítanak meg a római egyik legismertebb étterem - La Pergola - látogatói. Ennek a vállalkozásnak a séfje Heinz Beck. A név és a vezetéknév alapján egyértelmű, hogy hol kell keresni gyökereit. Ez azonban egyáltalán nem zavarja a helyi konyhába való teljes belemerülését, a mediterrán receptek szerinti legfinomabb ételek készítésének képességét és a natív olaszok meglepetését. A kulináris művészet területén elismert hatóság és az elismerésért elnyerte az aranyérmet..
Maga az étterem szintén egyedi - három Michelin csillaggal rendelkezik, ami nemcsak Rómában vagy Olaszországban, hanem Európában is megerősíti vezető pozícióját. Itt minden egyetlen célnak felel meg - hogy lenyűgözze vendégeit, örömet nyújtson és visszatérjen ide:
- eredeti környezet, a csarnokok fényűző látványa;
- koronázott személyeknek érdemes bútorok;
- gyönyörű kiszolgálás, egy színházi előadásra emlékeztet.
Nem ok nélkül ebben a népszerű estélyi helyen hercegeket, hollywoodi csillagokat, francia vagy olasz filmeseket láthat inspirációt vagy pihenést keresve.
Étterem a múzeumban vagy a múzeum az étteremben
Az egyik legszebb római negyedben - Trastevere-ben található egy csodálatos Antica Pesa nevű intézmény. Az étterem először nyitotta meg kapuit a látogatók számára több mint négyszáz évvel ezelőtt, és még akkor is az ügyes szakácsok hírneve messze túljutott a fővároson..
Manapság, a hagyományokhoz hűen, az Antica Pesában dolgozó modern kulináris szakemberek tiszteletet és hírnevet szerzett a hétköznapi látogatók és a csillagok körében, köztük Madonna és Robert de Niro. A szakácsoknak sikerül fenntartani a történelem szellemét, és ugyanakkor aktívan felhasználni a legújabb eredményeket és az új kulináris kiválóságot. A hamburger, amely megtalálható a menüben, az amerikai vendégek figyelmének sajátos jele, sertéshús speciális mártással és finom sajtos desszertek emlékeztetik a gyönyörű Olaszországot.
fotók 
