Hol enni Marseille-ben??
Kérdés: “Hol enni Marseille-ben??” Nem valószínű, hogy az utazók nyaralni fognak ebben a francia városban, mivel mintegy 700 különféle szintű vendéglátóhely található itt, ahol kóstolhatja meg francia, indiai, pakisztáni, olasz, libanoni, tunéziai, örmény és más világkonyhák ételeit..
Hol enni Marseille-ben olcsó?
Meglátogatva viszonylag olcsón enni “Chez fonton” - kiváló bouillabaisse-t főznek, provansai gyógynövényekkel fűszerezve. Fokhagymás mártással és krutonnal szolgálják fel. Ezen felül érdemes megrendelni agyagon sütött halakat.. “Le bistro a vin” - ezen a demokratikus helyen inni egy pohár bort különféle harapnivalókkal. Egy másik nem túl drága hely - “Le Caf des Epices”: méltányos árakkal és ízletes mediterrán konyhával fog örülni. Ajánlatos kipróbálni töltött zöldségeket, sertés rókagombával, spagetti tintahal festékkel, fésűkagyló illatos mártással.
Finom az a hely, ahol Marseille-ben enni lehet?
- L’epuisette: ebben a szikla tetején található étteremben (a helyi halászok által főzött legfrissebb fogás főzéshez), a vendégeket bouillabaisse (különféle halászleves), grillezett homár és garnélarák-terrine kezeli.
- Abaco: Ez az étterem hagyományos francia menüt kínál. A vendégeket füstölt házi kolbásszal kezelik darált sertésből hagymával, sertés szűzpecsenye karamellizált mártással, kacsamell mézzel, almával és fahéjjal.
- Miramar: Ebben a fényűző étteremben, amelynek belső tere retro stílusban készül, élvezheti a halételeket - 6 fajta halak bouillabaisse, homár, burrida, grillezett hal, párolt hal tengeri moszattal ... havonta egyszer az étterem séfje mindenki mesterkurzust tart a bouillabaisse főzéséről.
- Le Moman: Ez az étterem modern konyhára specializálódott. Ajánlott kipróbálni a fésűkagylót almával és kukoricával, tengeri nyelvet a narancs összetételében, nyúl lóhússal, borjúhús cukkini szemekkel. Ezen felül megrendelhet elvitelre és élvezheti a különféle borok ízét..
Ínyenc túrák Marseille-ben
A Marseille-i gasztronómiai kirándulás magában foglalja a város történelmi részén való sétát, hiteles intézmények látogatásával, ahol felajánlani fogják helyi ételek, osztriga, sütemények, fagylalt, tipikus alkoholos ital megkóstolását - “pastis”.
A történelmi nevezetességek meglátogatása, a kulturális rendezvényeken való részvétel és a strandok kényelmes eltöltése mellett Marseille-ben élvezheti a tengeri finomságokat és a nemzeti ételeket is..